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Participarán 150 expositores en el piso de exhibición, donde se prevé una derrama de 20 millones de dólares en compra de ganado. Monterrey, NL. Para dar a conocer el valor agregado que Nuevo León, Tamaulipas y Coahuila le dan a la engorda de ganado y producción de carne, la Asociación de Engordadores de Ganado Bovino del Noreste (AEGBN) realizará un Foro Internacional de […]

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La carne de bovino, porcino y pollo son una importante fuente de proteína para la población mundial. Su producción y consumo muestran una tendencia creciente en la última década y no parece que vaya a cambiar en el corto plazo. La producción de carne de bovino históricamente se ha ubicado después de la carne de […]

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